Rillette de lentilles aux 2 vinaigres

Publié le par wolfie

 Nouvelle recette toute simple à tartiner, je la fais désormais régulièrement avec l'houmous, comme ça on peut varier les plaisirs ! 

 

Rilette-de-lentilles-aux-deux-vinaigres-copie-1.jpg

 

 

Ingrédients approximativement pour un bol :

- environ 300g de lentilles en boîte

- 50g de margarine végétale
- 50g de pain
- 3càs de levure de bière
- 1càs de sauce soja
- un peu de lait de soja nature

- 1càc de vinaigre d'échalotte et 1càc de vinaigre de cidre (on peut aussi n'en mettre qu'un)
- j'ajoute un peu d'ail semoule, de piment en poudre et de paprika.

 

 On mixe l'ensemble jusqu'à ce que le résultat soit homogène.


Rien de plus simple je trouve. J'aime ce genre de recette !

Publié dans Cuisine

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Eänwen Summer 12/06/2012 01:53


A tester ^^.
Tu sais qu'il faut faire attention au niveau de la filtration concernant le vinaigre de cidre ?
http://manger.vegan.fr/categories.php?cat_id=34 


Bonne journée ! 

wolfie 12/06/2012 11:15



Arff, décidement on est épargné sur aucun produit !
La prudence est de mise, merci pour cette info.

Bonne journée également, n'hésites pas si tu as des commentaires/questions/impressions/avis par rapport à mes autres articles.