Délicieu gâteau végétalien très simple

Publié le par wolfie

Je cherchais un dessert à faire vite fait pour emmener chez une amie et qui ne nécessitait pas beaucoup d'ingrédients.

Malgré sa simplicité je n'ai pas été déçue, il est vraiment très bon.

 

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> Ingrédients :

300 g de farine
200 g de sucre
300 g de lait végétal (ici chocolat, que ça sous la main)
3 cs bombées de cacao amer en poudre
50 g d’huile
10 g de rhum (pas mis ici, à la place j'ai mis un peu plus de lait de soja)
1 sachet de levure pour gâteaux

Préparation:

1 – Mélanger les ingrédients tous ensemble pour former une pâte homogène.

2 – Mettre dans un moule huilé

3 – Cuire au four pré-chauffé à 180° pendant une heure environ (moi un peu plus de 30min seulement à suffit)

Ajouter du sucre glace une fois sorti du four.

 

On peut en plus varier à l'infini avec toute sorte de lait végétal (chataigne, vanille, noisette...), d'autres ingrédients à l'intérieur (fruits, noisettes, pépites...), un glaçage de votre choix dessus etc.

 

Génial non ?

Publié dans Cuisine

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