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Velouté de pois cassés

Velouté de pois cassés

Une soudaine baisse des températures me donne envie de cuisiner plutôt du chaud d'un seul coup. ^^' J'ai improvisé ce velouté cet hiver et j'ai adoré ça ! Recette improvisée : 500g de pois cassés 1 càs de sauce soja 1 bouillon de légumes 250ml de lait...

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Salade composée d'été

Salade composée d'été

Elle est généralement très appréciée pendant les grosses chaleurs de l'été et à juste titre. C'est un véritable plaisir de composer sa salade avec des produits frais et variés mais aussi un bon moyen d'utiliser ce qu'on a dans son frigo. Ici il s'agit...

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Hachis parmentier vegan

Hachis parmentier vegan

Un plat délicieux, hyper simple que l'on peut congeler si désiré pour plus tard. * Pour le hachis : Huile d'olive Oignon Ail, poivre 2 steack végétaux millet/champignons Une petite boîte de champignons mixés Du seitan mixé Sauce soja Coulis de tomate...

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Cake aux saucisses

Cake aux saucisses

Dans mon enfance j'adorais ça, même si ce n'était pas du 100% végétal, mais cela ne m'empêche pas de pouvoir me faire plaisir aujourd'hui grâce à cette recette. Pour 6 personnes : - 300g de farine - 1 sachet de levure chimique - 200g de créme de soja...

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